Zwischen Nordsee, Marsch und Moor
Ostfriesland liegt im äußersten Nordwesten Niedersachsens direkt an der Nordsee.
Zur historischen Region gehören vor allem die Landkreise Aurich und Leer, die Stadt Emden sowie Teile des Landkreises Wittmund. Vor der Küste liegen die Ostfriesischen Inseln Borkum, Juist, Norderney, Baltrum, Langeoog und Spiekeroog.
Die Landschaft wirkt auf den ersten Blick vor allem eines: weit.
Marschland entlang der Küste, Geestgebiete und ehemalige Moorlandschaften prägen das Bild. Überall finden sich Kanäle, kleine Wasserläufe und Entwässerungsgräben. Denn große Teile Ostfrieslands liegen nur knapp über oder teilweise sogar unter dem Meeresspiegel.
Die Deiche gehören deshalb seit Jahrhunderten zum Leben der Menschen an der Küste.
Das Wattenmeer vor der Haustür
Direkt vor Ostfriesland liegt das Niedersächsische Wattenmeer. Ebbe und Flut verändern die Landschaft mehrmals am Tag und schaffen einen einzigartigen Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten.
Die Inseln und die Küste gehören zu den beliebtesten Urlaubszielen Niedersachsens. Strände, Dünen, Salzwiesen und das Wattenmeer prägen dort das Bild.
Eine Region mit eigener Identität
Ostfriesland hat sich über viele Jahrhunderte eine besonders starke regionale Identität bewahrt.
Dazu gehört auch die Sprache. Ostfriesisches Platt wird noch heute gesprochen und gepflegt. Begriffe wie „Moin“ gehören hier ganz selbstverständlich zum Alltag – und zwar unabhängig von der Tageszeit.
Auch zahlreiche Bräuche und Traditionen sind bis heute erhalten geblieben.
Die berühmte ostfriesische Teekultur
Kaum etwas wird so stark mit Ostfriesland verbunden wie Tee.
Die Region besitzt eine ausgeprägte Teekultur. Traditionell wird kräftiger schwarzer Tee mit einem Stück Kandis, dem Kluntje, und einem kleinen Schuss Sahne serviert.
Dabei entstehen in der Tasse typische kleine Sahnewolken. Umgerührt wird der Tee traditionell nicht. Dadurch verändert sich der Geschmack beim Trinken von kräftig über mild bis süß.
Tee bedeutet in Ostfriesland aber auch Gemeinschaft. Gäste bekommen selbstverständlich eine Tasse angeboten und die gemeinsame Teetied gehört für viele Menschen zum täglichen Leben.
Emden, Aurich und Leer
Auch die Städte Ostfrieslands haben ihren eigenen Charakter.
Emden ist eng mit Hafen und Schifffahrt verbunden. Die Stadt besitzt eine lange maritime Geschichte und ist bis heute ein bedeutender Hafenstandort.
Aurich liegt weiter im Landesinneren und gilt als wichtiges Verwaltungs- und Wirtschaftszentrum der Region.
Leer ist besonders für seine historische Altstadt mit zahlreichen alten Bürgerhäusern und kleinen Gassen bekannt. Gleichzeitig besitzt auch Leer einen wichtigen Hafen.
Küste, Tradition und Lebensgefühl
Ostfriesland ist eine Region, in der Meer und Land eng miteinander verbunden sind.
Deiche schützen die Landschaft, Schafe gehören vielerorts zum typischen Bild und der Wind ist fast immer ein Begleiter. Gleichzeitig sorgen kleine Städte, historische Dörfer und jahrhundertealte Traditionen für eine ganz eigene Atmosphäre.
Ostfriesland ist rau und gemütlich zugleich, traditionsbewusst und dennoch modern.
Eine Region, die ihren eigenen Charakter bewahrt hat – ganz oben im Nordwesten Niedersachsens.